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伝統と革新
昔ながらの手打ちそばはもちろん、当店自慢の「やまと豚のしゃぶしゃぶ」はその出し汁に自家製のお蕎麦をお客さんのタイミングでお好みの硬さに茹でていただく絶品料理です
また、蕎麦湯を氷にした蕎麦焼酎もオススメです
海の幸を使った新鮮なアラカルトから蕎麦屋ならではのお酒にあったお料理を心ゆくまでご堪能ください
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昔ながらの手打ちそばはもちろん、当店自慢の「やまと豚のしゃぶしゃぶ」はその出し汁に自家製のお蕎麦をお客さんのタイミングでお好みの硬さに茹でていただく絶品料理です
また、蕎麦湯を氷にした蕎麦焼酎もオススメです
海の幸を使った新鮮なアラカルトから蕎麦屋ならではのお酒にあったお料理を心ゆくまでご堪能ください